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製品説明
応用
腐食・スケール防止剤、水質安定剤、塗料の増粘・保水剤、凝集剤、掘削泥水処理剤などに使用されます。
ソース製品、クリーム、トマトソースの増粘剤および安定剤として使用されます。 フルーツジュースやワインの分散剤として使用されます。 味を改善し、アイスクリームの安定性を高めることができます。 冷凍・加工水産物の鮮度保持用表面ゼリー。
仕様
| 密度 | 25 度で 1.32 g/mL |
| 屈折率 | n20/D 1.43 |
| 保管期限 | 2-8度 |
| 形 | 粉 |
| 割合 | 1.23 |
| Ph | 6 - 9 |
| 水溶性 | 0: 安定な水溶液を形成する |
| 安定 | 安定していますが、水分に敏感です。 |
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